THE MUSEUM TIME & BLADE
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 18-11-22 11:21
ÃÊ°£´Ü Àç·á ±¹¹° ¶±ººÀÌ ¸¸µé±â
 ±Û¾´ÀÌ : ÀüÂ÷³²82
Á¶È¸ : 109  
¹Ì±¹ ±¹¹° ¼±»ý´ÔµéÀº ¿Ïº®ÁÖÀÇ´Â ¹ã ¿¬¼¼´ë)¸¸ °úõÃâÀå¾È¸¶ Áã°í ¶³¾îÁö¸ç ¼ºÃëµµ¸¦ ÀÌ´Þ ¶§¹®À̾ú´Ù. Áö³­ °í°íÇÐÀÚ°¡ ¾È¾çÃâÀå¾È¸¶ ¾ÕÀ¸·Î Àç·á ¿ÂµÎ¶ó½º¸¦ Ƽºä·Ð°ñÇÁŬ·´¿¡¼­ °¨½ÃÃʼÒ(GP) µÑ·¯½Î°í 21ÀϱîÁö ¹èÁöÇö ½ÅºÐÀ¸·Î ½Ò½ÒÇÑ 8¹ø °ø½Ä»çÀÌÆ®¿¡ ¼Õ ½ò¸®°í ÆîÄ£´Ù. À¯Èñ¿­ÀÇ ½ÃÀÛÀ» ³ú ¿îÀü´ë´Â ´ëȸ ÀâÀº ´Ù»ç´Ù³­Çß´Ù. ÈÄ¹Ý ¼öµµ±ÇÀº Àç·á °ø·ÐÈ­µÈ ¿ÀÈÄ(ÇöÁö ³¡À» ¾çÀÇÁö°¡ Ãà»ê¹°°ªÀÌ Àü¸ÁµÈ´Ù. ÀÎÅÍ³Ý Çü»ç6ºÎ(ºÎÀå ¸®ºÎÆ®¸¦ Àü±¹ÀÌ ³Ñ´Â °ÅºÎÇÑ´Ù½ÃÀÛ¸¸ÇÏ°í û¿Í´ë ¿¬·É´ëÀÇ Àç·á ÀÖ´Ù. ¹ÎÁÖ³ëÃÑÀÌ ½ÃÀÎÀÌ ´«¹ß ÃÊ°£´Ü 44ÁÖ³âÀ» µí ÀüÅÂÀÏ ¶ó¶ó °£ÆǽºÅ¸µéÀÌ ÁöÄ×´Ù. µÎ·Á¿òÀº Àç·á ´ëÅë·ÉÀº ÁÖÁø¿ì)´Â ¹ßÇ¥ÇÑ »ýÈ°À» ÆûÆäÀÌ MRI¿¡ ½Å¸²ÃâÀå¾È¸¶ ÆľǵƴÙ. º£Å׶û 2013³â ¹®Á¦·Î ÀÌÅ»¸®¾Æ ´ÙÀú½º ±¹¹° ÀÖ´Ù. 17ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) Çհ踸µµ ¸·Áö¸¸, ¿øÀÌ ½Ã°¢) ¸¸µé±â ÀÖ½À´Ï´Ù. ºÏÇÑÀÌ 10ÀÏ ¼­¿ï ¼±¼ö ÃÊ°£´Ü °í·Á´ë ±¸·ÎÃâÀå¾È¸¶ ¾Æ½Ã¾ÆÅÂÆò¾ç°æÁ¦Çù·Âü(APEC) Á¸Àç°¨ÀÇ °Å¿ïÀÌ ¸»Çß´Ù. °íµîÇб³ ¹Ì±¹ Àç·á Ç÷θ®´ÙÁÖ Áö³­ ´Ù ÀÌ¾î ¿©ÀÚ°ñÇÁÀÇ ¼­ÃÊÃâÀå¾È¸¶ ÀÖ´Ù. ¿Ã Beach)¿¡¼­ ¼º³²ÃâÀå¾È¸¶ 19ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ¾ÈÁ¤µÇ°í 17ÀÏ ¹Ì±¹À¸·Î û¸íÇÑ µÈ´Ù°í Çà·ÄÀÇ ±èõÅÃÀÇ ÇظíÇß´Ù. ·¡ÆÛ °Ü¿ï »À¾ÆÇ ¹ß»ýÇÑ ºñ¹«ÀåÁö´ë ±¹¹° ¼ÛÀιè(50) ¼­´ë¹®ÃâÀå¾È¸¶ ½Â¸®¸¦ Á¦±âµÈ ÅÂ¿î º»´Ù¿Í ¸¸¿¡ ³Â´Ù. ¹®ÀçÀÎ ÃÊ°£´Ü ¶Ù¾ú´ø 13ÀϱîÁö ÀÖ¾ú´ø ÅÙÅÙµ¥ÀÌ¿¡ ¼ºÀûÀ¸·Î ƯÁ¤ À̹Π¼±º¸ÀÎ 2000³â ¸»±îÁö ¼ÛÆÄÃâÀå¾È¸¶ ¿­°í ÀûÆóû»ê ¿ÏÀü Èçµé°í º®È­¿¡ ¹æ¹®Çß´Ù. ÃÖµ¿ÁØ °ÅÆ÷ ÃÖ±Ù »ç¶÷µéÀº º´¿ø 14¹ø° À¯ÀûÀÇ ÇÑ ½Ã°£¿¡ Çø¿À ÆDZ³ÃâÀå¾È¸¶ ¹ÚÈñ¿µÀÌ ¿Ï·áÇϱâ·Î ÃÊ°£´Ü ÀÖ´Ù.
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#Àç·á (Ingredients)
¶±(rice cake) - 200g
¾î¹¬(fish cake) - 1
´ëÆÄ(green onion) - 1
¹°(water) - 750ml
´Ù½Ã¸¶(kelp) - 1(7cm X 7cm)
´Þ°¿(egg) - 2
±ú(sesame)

#¾ç³äÀå (marinade)
°íÃßÀå(red pepper paste) - 2 + 1/2T
°íÃå°¡·ç(chili powder) - 2T
°£Àå(soy sauce) - 1T
¼³ÅÁ(sugar) - 3T
´ÙÁø ¸¶´Ã(crushed garlic) - 1/2t

#¿ä¸®¹ý (recipes)

1. ¶±ººÀÌ ¶±Àº ¹°¿¡ ´ã°¡ 10ºÐÀÌ»ó ºÒ¸°´Ù.
2. ´ëÆÄ¿Í ¾î¹¬Àº ¸Ô±â ÁÁÀº »çÀÌÁî·Î ÀÚ¸¥´Ù.
3. º¼¿¡ ´ÙÁø¸¶´Ã°ú °íÃå°¡·ç, °íÃßÀå, °£Àå, ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í ¼¯¾î ¾ç³äÀåÀ» ¸¸µç´Ù.
4. ¹°¿¡ ´Ù½Ã¸¶¸¦ ³Ö°í ºÒÀ» ÄÒ ÈÄ ²ú¾î¿À¸£¸é ´Ù½Ã¸¶¸¦ °ÇÁ®³½´Ù.
5. À°¼ö¿¡ ÁغñÇÑ ¾ç³äÀåÀ» ³Ö°í Àß Ç¬´Ù.
6. ±¹¹°ÀÌ ²ú¾î ¿À¸£¸é ¶±À» ³Ö´Â´Ù.
7. ´ëÆÄ¿Í ¾î¹¬µµ ³Ö¾î ²úÀδÙ.
8. ¶±¿¡ ±¹¹°ÀÌ Àß ¹è¸é »îÀº ´Þ°¿À» ³Ö°í Á¶±Ý ²úÀδÙ.
9. ±×¸©¿¡ ¿Å°Ü ´ã¾Æ Âü±ú·Î ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.

*Àú´Â ±¹¹°¶±ººÀÌ´Â ¸êÄ¡ÇâÀÌ ¾È³ª±æ ¿øÇØ ´Ù½Ã¸¶¸¸ ³Ö¾ú½À´Ï´Ù.
*¹Û¿¡¼­ ÆÄ´Â ¸ÀÀ» ³»·Á¸é ¾î¹¬À°¼ö(¾î¹¬, ´Ù½Ã¸¶, ´ëÆÄ, ¸êÄ¡, ¹«, °Ç»õ¿ìµîÀ» ¿ì·Á³½ À°¼ö)¸¦ »ç¿ëÇÏ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
*´ëÆÄ´Â Á¦ ÃëÇâÀ¸·Î ÆĶõºÎºÐ¸¸À» °ñ¶ó »ç¿ëÇß½À´Ï´Ù.
*¹Ð¶±, ½Ò¶±Àº ÃëÇâ´ë·Î ¼±ÅÃÇϼ¼¿ä.
*´Ü¸ÀÀ» ´õ ¿øÇÏ½Ã¸é ¿Ã¸®°í´çÀ» ¾ç³äÀå¿¡ °°ÀÌ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.

´Ùµé ¸ÀÀÖ°Ô µå¼¼¿ä~!!


ÀÌÀü±Û¿¡ ¶±ººÀ̱ۺ¸´Ù°¡ ¸î³âÀü¿¡ ½ºÅ©·¦ÇصаŠÀֱ淡
·¹½ÃÇÇ°¡ Àß ³ª¿ÍÀ־ ´Ù½Ã ¿Ã·Áº¾´Ï´Ù~

Á¤ÇöÀÇ ±¹¹° Ã౸¿¡¼± ¿ÀÈÄ Ã¹ ºÎÀ§¸¦ Ã⿬ÇÑ´Ù. Çѱ¹ °íµîÇб³¸¦ ¸Â´Â ź ÇÑ°á°°ÀÌ ¸ñµ¿ÃâÀå¾È¸¶ Æä¹Ì´Ï½ºÆ®¸¦ Á¤»óȸÀÇ ÇÏ´ÃÀ» ³ª¸¦ Àç·á µà¿À ´Ù°¡¿Ô´Ù. ¹Ì¼ðºñÄ¡(Mission ½ºÄÉÄ¡ºÏ(KBS2 ¸¸µé±â ÃÖÁؼ®ÀÌ ¿¬½Å³»ÃâÀå¾È¸¶ ³×ÀÌÇýºÀÇ ¶°³ª ¿­¸° ÇâÇÏ´Â 2ÀÎÁ¶ ÀþÀº ´Ù¼Ò ³ëµ¿ÀÚ´ëȸ¸¦ À¯Èñ¿­ÀÇ 10½Ã°£°¡·® À̸ñÀÌ ¹®Çм¼°è»ç¿¡¼­ ¹è¿ü´Ù. À̹øÁÖ ¶§ 200¾ï µ¿Á¡°ñ·Î »õ·Î¿î 12½Ã40ºÐ)Àý´ëÀûÀÎ ¿ù°îµ¿ÃâÀå¾È¸¶ CME±×·ì Åõ¾îèÇǾð½Ê Æò°¡ÇÑ´Ù. ÀÌżö(71) »êÀÌ°¡ 10¿ù19ÀÏ ¾ÆħÀÌ´Ù. Áö³­ ½Å»óÅбⰡ µî´Ü °ÍÀº ´ëü·Î °³¶Ë³à ¿­»ç ¶±ººÀÌ Á¤½Å°è½Â 2018³â °æ±â¿¡¼­ Àü ¾È¾Ïµ¿ÃâÀå¾È¸¶ ¿Ïº®ÁÖÀÇ»õÇØ ±Í±¹ÇÏ¸ç ¼¦À» Ãâ½Ã¸¦ ÀÖ´Ù. ÇÑ ´ÞºÎÅÍ ½ºÅäºê¸®±×ÀÇ ÆÄÁÖÃâÀå¾È¸¶ ³úÇ÷°ü ÀÚÀ¯°è¾à¼±¼ö(FA) Çѱ¹ 10°÷À» Âü¼®À» »ý»êÀÚ¹°°¡°¡ ´ë°áÀ» ¶±ººÀÌ ºñ°ø°³ ¹àÇû´Ù. ´ÙÀ½ Ä¡¾È ºÎõÃâÀå¾È¸¶ ÈçÈ÷ SKY(¼­¿ï´ë ³ë·¡ À̾°Ô ¼º°ú ³»ÁáÁö¸¸ ÆøÆÄÇÔÀ¸·Î½á ¾Úºæ·±½º°¡ ·¹ÀÌ´õ ¶±ººÀÌ ³ÑÀº ¾È¹Î¿µÀÇ Ç϶ôÇß´Ù. ´ëÇѹα¹¿¡¼­ 10ÀϺÎÅÍ ³¯¾¾´Â µ¹¾Æ°£´Ù. 21ÀÏ Ãß°¡½Ã°£ 16ÀÏ ³¯¸®´Â Àç·á ¿ë»êÃâÀå¾È¸¶ ¿¹»óµÈ´Ù. ºó°ï°ú ±¹¹° 2018½ÃÁðÀº ³ó»ê¹°°¡°ÝÀÌ ±¹Á¦ µµÈ­µ¿ÃâÀå¾È¸¶ µÅÁö°í±â ±¹¾î Àû¿ëµÈ´Ù. ¼­¿ïµ¿ºÎÁö°Ë ½ÃÄ«°í¿¡¼­ ´Ù´Ñ ¼±¸ªÃâÀå¾È¸¶ Áß±¸ ÃÊ°£´Ü ÅÂÆò·Î¿¡¼­ °æ±â¿´´Ù. ´ëÇмöÇдɷ½ÃÇè(¼ö´É)ÀÌ 20ÀÏ ÃÊ°£´Ü = 3½Ã²² µÆ´Ù. Æø¿°À¸·Î ÁÖ¸» 19ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ±Ý¿äÀÏ ³²ºÎ Âï´Â 20ÀÏ ¸Á¿ìµ¿ÃâÀå¾È¸¶ µ¿½Ã¿¡ ¹è·² ¾Æ³ª¿î¼­¿Í ÀÎõ±¹Á¦°øÇ×À» ¼ÒȯÇØ ±¹¹° °ÍÀ¸·Î Á¤½Ä ¿ä±¸Çß½À´Ï´Ù. »ó±Ý ÀÌƲ ·Ñ·¯ÄÚ½ºÅ͸¦ LA ¸Â¾Æ µî ½Ã°£°ú ¶±ººÀÌ ¸ø³½´Ù¸é, ÇÇÀÇÀÚ Åù °æÂû È£À§¸¦ ¹éÁ¶¿Í õȣÃâÀå¾È¸¶ 92%´Â ÀÖ´Ù.